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あんパン試行錯誤中 - 2011.11.14 Mon

リンクにも貼ってある、えゆままさんから以前より
「りょうちゃん、あんパン食べたい・・・」と言われてましてwww

あんこねぇ・・・
実は、食べられない事はないのだけれど、苦手な物w
でも、そうだよねぇ。あんパン食べたいよねぇ・・と
本日、休みを利用してあんこ作りをしてみました。

つぶあんではなく、こしあんですけどw
あんこは出来ました。
が、あずきって以外に糖質高いのですよねぇ^^;

本日夜に、義母にあんこの味見をして貰って・・・
(生まれて初めてのあんこ作りでしたからwww)
大丈夫であればいいのですが・・・

いかに糖質を低くするか?が目標になりまして。
あんこの量はモチロンの事、パン生地も薄くして、ミニあんパン位なら
どうにか糖質量がコントロールできるかな?と・・・
明日、試作してみる予定です。

うまくいけば、おやつパンに、あんパンも加わるかも知れません^^

ちょっと通販向けではありませんが、店頭向けにドライカレーパンも
近々作ってみようと思っています。
種類を増やしすぎて、大丈夫なのか?私・・てな感じですがwww
みなさんが喜ぶ顔を見ると、頑張りがいもあるというものです。

どうにかうまく行きますように・・・
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● COMMENT ●

えゆままさんへ

頑張って作ってみますねぇv-398
どうやって糖質下げるかが、今のところ良い思いが浮かばなくて
とりあえず、試行錯誤してみます。v-411

ブラボ~×100000…
いや~言ってみるもんだ♪
シナモンロ~ルで興奮していたのにアンパンなんて、りょうちゃん天才!!!
ドライカレーパンも作るの?
カレーなんてず~と食べてないよぉぉぉ。
本日、興奮しまくりのえゆままです♡


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